povezane vijesti
Predstavljanjem blagdanskog stola povodom Svih svetih i tradicionalnog uzgoja cvijeća kojeg koristimo za ovaj blagdan završila je manifesatcija Gradske tržnice Sisak „Ususret Sisvetama“. „Unatrag nekoliko dana kroz ovu smo manifestaciju obišli obiteljska poljoprivredna gospodarstva koja se bave proizvodnjom krizantema i multiflora, nagradili smo najvjernije kupce a danas smo predstavili kumice koje se bave tradicionalnom uzgojem cvijeća za blagdan Svih svetih. Veseli me što se takav način uzgoja uspio sačuvati a sve nas to vraća natrag u vrijeme kako su to radili naši stari.“, kaže Danka Koštić, direktorica Gradske tržnice.
Jedna od čuvarica tradicionalnog načina uzgoja cvijeća, i to sa sjemenjem koje čuva još od svoje bake, je i Marica Smolčić iz Galdova. „ U svom malom plasteniku na starinski način, iz sjemena koje sam sačuvala još od svoje bake, uzgajam krizanteme, margarete, gumbeke i dr. Trudim se sačuvati običaje i držim se onog što mi je mama nekad govorila a to je da je blagdan Svih svetih „mali Božić“. To znači da i blagdanski stol treba biti tradicionalan – gibanica od oraha ili maka te purica, patka ili guska s mlincima.“, ispričala nam je gđa Marica.
S gibanicama s blagdanskog stola kojeg je pripremila Tržnica posjetitelji sisačkog placa su se mogli počastiti.
Dodajmo još kako Tržnica sutra ne radi, no već od petka radi po svom redovnom radnom vremenu.
