Treći hrvatski festival žganaca

imp

Ova subota, 11.travnja, rezervirana je za Treći hrvatski festival žganaca koji će se održati u Gredi Sunjskoj. Zamišljen kao revijalno natjecanje redakcijskih ekipa u pripremi žganaca na tradicijski način (uz pomoć lokalne domaćice/domaćina), festival žganaca i ove godine ponudit će bogat kulturno kulturno-umjetničkim, glazbeni i gastroprogram (žganci s tridesetak vrsta priloga, domaći suhomesnati proizvodi, slastice sunjskog kraja). 2012 i 2013. sudjelovalo je dvadesetak novinarskih ekipa vodećih redakcija iz RH i jedna iz Francuske, a za novinari i svi posjetitelji i ove godine moći će razgledati autohtone posavske čardake, provozati se posavskom kočijom, vidjeti slapove rijeke Sunje, autohtona psa posavskoga goniča, jedinstvena posavskoga konja.
Program započinje u 13 sati kad se očekuje dolazak gostiju i prijave novinarskih ekipa, a u 14 počinje kulturno-umjetnički program s nastupima KUD-ova „Seljačka sloga“ iz Grede Sunjske kao domaćina i gostiju: KUD-ova „Sunjanka“ iz Sunje, „Radost“ iz Sela i „Kupljenovo“ iz Kupljenova. Na javnoj tribini predstavit će se Lokalna Akcijska Grupa Una i LEADER program, te tri OPG-a, Lenac, Borojević i Džakula, a tema tribine bit će „Žganci, potencijal i pokretač ruralnog razvoja“. Oko 15 sati izvlačit će se parovi i započinje dvosatno kuhanje žganaca na tradicijski način, a oko 17 sati slijedi ocjena i degustacija žganaca. Prošle godine uz tradicijske žgance s vrhnjem, kiselim zeljem, špekom i sl., okušani i novi recepti: žganci s puževima, vrganjima i žganci s ribljim odrescima. I ove godine naše domaćice za vas su pripremile neke nove kombinacije. Od 18 sati započinje zabavni program za koji će se pobrinuti bend Nove dimenzije.

najčitanije