Promocija prve sisačke kuharice

ibb

261020211635270447.jpeg

“Sretno, uspješno i strpljivo” – Slasticama kroz Sisak i godinu, prva je sisačka knjiga recepata za deserte. Prije nekoliko tjedana je izašla je iz tiska, a večeras će doživjeti i svoju promociju što će ujedno biti i prilika da nabavite svoj primjerak.
Prva sisačka kuharica rezultat je, prvenstveno, ljubavi prema pripremi kolača, ali i višemjesečnog sakupljanja recepata iz starih bilježnica pronađenih u ormarima sisačkih kuhinja – doznajemo od autorice, Siščanke Brankice Iris. Riječ je o receptima koje nećemo tako lako naći u novim izdanjima knjiga o pripremi kolača, budući da se radi o desertima kakvi su se pripremali na prijelazu 19. u 20. stoljeće. A da bi taj starinski štih bio potpun, 140 recepata nadopunjeno je starim fotografijama i dodatnim tekstovima pa je ova kuharica i svojevsrni prikaz sisačke povijesti .
Promocija je večeras u Starom gradu u 19 sati.

najčitanije